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식품 표시 책임자 제도에 대해서

최종 갱신일:
 

식품 표시에 관한 정보를 전달합니다! 

 식품 표시란, 식품에 관한 올바른 정보를, 식품 관련 사업자가 소비자에게 정확하게 제공하는 수단이며, 소비자가 식품을 선택영장해 구입할 때의 지표로서 큰 역할을 완수하고 있습니다.

 또, 만일, 식품에 의한 사고가 발생한 경우에는, 그 원인의 구명이나 제품 회수 등의 행정 조치를 신속하고 정확히 실시하기 위한 단서가 됩니다.

 

 사가현에서는, 식품 관련 사업자가 적정한 식품 표시를 실시하기 위한 지원 사업으로서, 사업소 내에서 식품 표시의 작성이나 관리 등을 실시하는 쪽을 “식품 표시 책임자”로서 설치해 주셔, 설치된 사업자쪽으로는, 현으로의 사업소의 등록신청서를 부탁하고 있습니다.

 이 등록에 기초하여, 현에서는, 정기적으로 식품 표시법에 관한 정보 제공이나 식품 표시 책임자용 강습회의 안내 등을 실시하고 있습니다.

 

 식품 표시에 관련된 법령 등이 변화하고 있는 중, 식품 표시에 관한 정보 수집이나 담당자의 연수 수단으로서, 꼭, 본 제도를 활용해 주세요.

 
 
  

사업의 흐름

 (1) 식품 표시 책임자를 설치합니다.
   ※ 식품 표시 책임자와는, 사업소에서 표시 상황의 점검·관리나 식품 표시에 관한 계발·지도를 실시하는 쪽을 말합니다.

 (2) 등록 신청서를 사가현 생활 위생과에 제출합니다.

 (3) 등록 완료 후, 현에서 정기적으로 식품 표시법에 관한 정보 제공이나 식품 표시 책임자용 강습회의 안내를 합니다.

 

 

플로우도


 

등록신청서의 방법

 첨부 파일의 등록 신청서를 다운로드 후 필요사항을 기재해, 생활 위생과 앞으로 메일·FAX 또는 우송으로 신청해 주세요. 

 등록되면 식품 표시에 관한 정보 제공을 받을 수 있습니다.

 

  

백 넘버


 







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